lunedì 15 agosto 2011
Groppone di Ficulle
Per andare da Monterubiaglio (frazione di Castel Viscardo) a Perugia, ci stava una strada che tagliava e che passava per Ficulle. Ma non sono riuscita a trovarla e così ho dovuto ripiegare per la più semplice strada che passa per Todi e da lì prende l'E45 per Perugia.
Mi spiace, perché è la seconda volta che volevo passare da Ficulle. Famoso borgo per Groppone (Avete sentuto, suppongo, lo nome di Groppone da Ficulle. Fu lo più grande capitan di Tuscia e io son colui che con un sol colpo d'ascia lo tagliò in due, diceva quello) oltre che per Monaldeschi e Filippeschi (Vieni a veder Montecchi e Cappelletti, Monaldi e Filippeschi, uom sanza cura, color già tristi, e questi con sospetti!, scrive il poeta).
Ma maggiore è ancor lo rammarico, perché grazie a la rete venni a sapere cosa essere lo Groppone ... un salume! Che sia stata proprio la ascia di quel prode antico, l'origine remota?
Toccherà andarci appositamente, la prossima volta. E sapendo cosa comprare ...
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